【スギサポwalk ミッション】日本人20歳以上の男女が摂取している食物繊維の一日平均量は？
2021.03.22
スギサポwalk
日本人20歳以上の男女が摂取している食物繊維の一日平均量は次のうちどれ？
選択しの中から1つお選びください。
- 約12g
- 約15g
- 約22g
- 約29g
クイズの答え
スギサポwalkのクイズの答えは「約15g」
日本人20歳以上の男女が摂取している食物繊維の一日平均量は約15gです。うち、水溶性食物繊維は約3.5g、不溶性食物繊維は10.8gとなっています。食生活スタイルが時代と共に変化した事により、穀類・いも類・豆類の摂取量が減少しているそう。一日の食物繊維摂取量を1950年頃と比較すると、約5g以上も低下しているのが現状です。ほとんどの日本人に不足していると言われているため、積極的に摂取することが推奨されています。
