【スギサポwalk ミッション】「塩分の少ない」しょうゆは濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらでしょうか？
2021.01.09
スギサポwalk
わたしたちは調味料から塩分を多くとっています。
その中でも「しょうゆ」の使用量は多く、種類によって塩分量も異なっています。
では、次のうち、「塩分の少ない」しょうゆはどちらでしょうか？
選択肢の中から1つお選びください。
- 濃口しょうゆ
- 薄口しょうゆ
クイズの答え
スギサポwalkのクイズの答えは「濃口しょうゆ」
正解は「濃口しょうゆ」でした。
名前のイメージから、薄口しょうゆの方が塩分が少ないように思われがちですが、実は濃口しょうゆより多くの塩分が含まれています。
冷凍おかず宅配食「スギサポdeli」（ヘルシーバランス食・たんぱく調整食）では、調味料を使い分け、1食当たりの塩分を2.0g以下に調整しており、安心してお召し上がりいただけます。
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