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【節約レシピ】簡単で美味しいきのこ入りもやしミックスのパスタ「アーリオ・オーリオ」!

2020.11.01

パスタは節約に欠かせない食材。

今回はそのパスタのレシピの中で簡単・シンプルなアーリオ・オーリオを作っていきます。

今回は「きのこ入りもやしミックス」が安く手に入ったのでかなりお得になっています。半額で購入しました。

スーパーの割引サービスは割引される時間帯を覚えていると色々とお得ですよ。


レシピは以下のサイトを参考に作りました。

シンプル!やみつきアーリオ・オーリオ

材料3人分

パスタ(1.6mm) 250g 約50円
オリーブオイル 大さじ4 約65円
パセリ 少々 10円以下
味煌 小さじ1 10円以下
故障 適量 10円以下
大さじ3 10円以下
パスタの茹で汁 大さじ3  
A
にんにく(薄切り) 大さじ1 10円以下
唐辛子 適量 10円以下
具材
きのこ入りもやしミックス 1袋 約50円

作り方


  1. 鍋に水2500ml((分量外)を入れて湯を沸かす。

  2. 沸騰したら塩を入れ、パスタを茹で始める。

  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、Aを入れ弱火で火を通す。

  4. きのこ入りもやしミックスをフライパンに投入。

  5. 火を止めて粗熱が取れたらチキンスープの素と胡椒を入れる。

  6. ゆで上がったパスタ、茹で汁を加え、5とからめる。

  7. パセリと胡椒をふってできあがり。

感想

簡単&節約レシピですがオリーブオイルの味が楽しめます。小学生低学年&幼児には唐辛子は少なくしたほうが無難ですね。少し辛いと怒られました。

1人あたり約50円とコストパフォーマンスもいいですね。